Підібрали дієтичні рецепти для тих, хто притримується здорового харчування. Обов’язково зберігайте собі, бо не дивлячись на те, що рецепти з мінімальною калорійністю, рибка виходить дуже соковита і смачна)

 

Дорадо

Інгредієнти:
·        дорадо – 1 шт.
·        лимон – 1 шт.
·        оливкова олія – ​​20 г
·        свіжий базилік – 1 пучок
·        сіль
·        перець

Приготування:
·        Помийте рибу, видаліть з неї нутрощі, потім ще раз помийте і обсушіть.
·        Половину широкого листа фольги змастіть невеликою кількістю оливкової олії. Покладіть на нього рибу, посоліть її, поперчіть і натріть з обох сторін олією.
·        Розріжте лимон на дві частини. Одну половину подрібніть, а з іншого вичавіть сік і збризніть їм рибу.
·        Подрібнений лимон разом з пучком базиліка покладіть в черево, загорніть рибу в фольгу і відправте в духовку на 20-25 хвилин.

 

 

Хек з Овочами

Інгредієнти:
·        риба хек – 600 г
·        морква – 2 шт.
·        цибулина – 2 шт.
·        сіль
·        вода

 

Приготуваня:
·        Помийте рибу і помістіть на деко. Налийте на дно посудини трохи води, щоб дієтична риба в духовці вийшла соковитою.
·        Зверху викладіть на рибу нарізану кільцями моркву і цибулю, додавши трохи солі.
·        Запікайте рибу близько 40 хвилин до повної готовності.

 

Сьомга з болгарським перцем

Інгредієнти:
·        сьомга (стейк) – 1 шт.
·        цибулина – 1 шт.
·        морква – 1 шт.
·        болгарський перець – 1 шт.
·        спеції
·        зелень
·        сік лимона (за бажанням)

Приготування:
·        Помийте рибу і натріть спеціями з дрібно нарубаною зеленню.
·        Наріжте цибулю кубиками, а болгарський перець і моркву – соломкою.
·        Далі зробіть з харчової фольги «човник». Спочатку помістіть туди овочі, а потім стейк сьомги, залийте всі інгредієнти соком лимона і щільно закрийте човник фольгою.
·        Запікайте дієтичну рибу з овочами близько 20-25 хвилин при температурі 200 градусів.