Выбрать страницу

Курс "Все про бісквітні торти"

26 - 28 листопада 2018р.
10:00 — 17:00

 

м. Львів

Курс "Все про бісквітні торти"

26 - 28 листопада 2018р.
10:00 — 17:00

 

 

м. Львів

 

Програма курсу

 

1. Торт «Груша-Горгонзола»
Наповнення: ванільний бісквіт, кремчіз та горгонзола, груша та кедрові горіхи.
2. Торт «Прага»
Наповнення: шоколадні коржі, масляний крем з цедрою апельсина, пропитка джемом.
3. Торт «Лісові Ягоди»
Наповнення: шифоновий бісквіт, компоте та мус лісові ягоди.
4. Торт «Банан – Ананас»
Наповнення: коржі горіхово-бананові, кречіз.
5. Торт «Орео»
Наповнення: шоколадний бісквіт, орео кремчіз, чізкейк в середині.
6. Торт «Ваніль-Полуниця»
Наповнення: ванільний бісквіт, крем чіз, полуничний джем.
7. Торт «Морквяний»
Наповнення: морквяний бісквіт, крем маскарпоне.
8. Торт «Чорниця»
Наповнення: заварний бісквіт, чоничне компоте, кремчіз.
9. Торт «Шоколад-малина»
Наповнення: шокобісквіт, малинове компоте, крем шанті.

Інтенсив передбачає вивчення складання триповерхового торта, робота з фальш ярусами, вирівнювання торта, декорування квітами, блистківками, кремом, колористика та акварельна техніка.

 

Як все це відбувається

  • в групі не більше 13 осіб

  • формат навчання групою — демонстраційно-практичний, тобто учасники виконують певні процеси приготування виробів, задають питання, обговорюю всі нюанси та етапи приготування тортів та десертів

  • перед навчанням учасникам даються зошити з рецептами, фартухи, інвентар, продукти

  • навчання з 10:00 до 17:00, з перервою на обід

  • в кінці навчання сертифікат про проходження курсу

  • після навчання учасники забирають рецепти та приготовлені торти, десерти


Яка ціна навчання та як відбувається запис

  • вартість включає все необхідне для навчання, тобто учасник з собою нічого додаткового не приносить

  • вартість даного курсу можна дізнатись у координатора, оскільки ціна відрізняється для нових та постійних учасників, діють акційні пропозиції раннього бронювання

  • оплата здійснюється в два етапи: аванс і решта під час навчання

  • щоб записатись чи дізнатись деталі навчання, потрібно залишити свої координати чи зателефонувати, координатор розповість усі деталі

Залишити заявку для отримання повної інформації

Відгуки учасників Кондитерського Курсу

Відгуки учасників

Кондитерського Курсу

Ви можете подарувати цей курс!

Подаруйте курс тому, кого любите та здійсніть мрію близької людини!
Як купити курс в подарунок? Все просто!
Заповніть форму та очікуйте на дзвінок нашого координатора.

Paste your AdWords Remarketing code here