Выбрать страницу

Простий у приготуванні та який же Він смачний! Рецепт пирога зі Сливами!

Зберігайте собі на стінку, адже сезон слив відкрито!

Інгредієнти:

800 г слив

110 г цукрової пудри

60 г кукурудзяного крохмалю

40-50 мл лікеру «Cointreau»

мигдальні пластівці

 

Для тіста:

100 г вершкового масла

100 г цукрової пудри

180 г борошна

50 г меленого мигдалю

мелена кориця

сіль

 

Спосіб приготування:

  1. Для тіста: збийте розм’якшене вершкове масло з цукровою пудрою, корицею і сіллю. Додайте просіяне борошно і мигдаль. Швидко замісіть тісто.
  1. Дно круглої рознімної форми діаметром 26 см. застеліть папером для випічки і викладіть на нього тісто рівним шаром завтовшки 6-8 мм. Випікайте при температурі 180 ° С 15-20 хв. Дати охолонути.

3.Сливи розріжте навпіл, вийміть кісточки і наріжте м’якоть       частинками товщиною 5-7 мм. Змішайте з цукровою пудрою, крохмалем. Полийте лікером і викладіть начинку на готове тісто.

4.Випікайте 25-30 хв. Присипте мигдальними пластівцями і готуйте ще 3-5 хв.


а подавати у теплому вигляді чи у холодно

Читайте також на нашому Блозі:

Бретцель (брецели) — німецькі кренделі

Десерт Сент-Оноре, для поціновувачів Французької Випічки

Шоколадно-апельсинове печиво «Мадлен»

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть
Ctrl+Enter.

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: