Рецепт Бісквітного Пирога З Персиками Та Вишнею

Зберігайте собі на стінку та діліться з друзями.

 

Інгредієнти:

150 г вершкового масла кімнатної температури

180 г цукру + ще 1 ст. л. для присипки форми

2 яйця

3/4 ч. л. розпушувача

1/4 ч. л. солі

250 г борошна

3-4 персика

100 г вишні без кісточок (заморожену розморозити)

 

Спосіб приготування:

1.Вершкове масло збиваємо з цукром до кремоподібної консистенції.

  1. Додаємо яйця – по одному, добре збиваючи після кожного.
  2. Додаємо просіяне з розпушувачем і сіллю борошно, замішуємо тісто.
  3. З персиків виймаємо кісточки, м’якоть нарізаємо на великі частинки – на 3-4 шт. кожну половинку.

5.Форму змащуємо вершковим маслом і присипаємо цукром (тільки дно).

6.Викладаємо шматочки персиків, а між ними – вишні.

  1. Зверху викладаємо тісто.
  2. Розрівнюємо його по формі.
  3. Відправляємо в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо до готовності, близько30 – 40 хвилин.
  4. Виймаємо. Ще гарячий пиріг перевертаємо на тарілку (дном у гору).
  5. Даємо охолонути  до кімнатної температуру і подаємо до столу.

Читайте також на нашому Блозі:

Бретцель (брецели) – німецькі кренделі

Десерт Сент-Оноре, для поціновувачів Французької Випічки

Шоколадно-апельсинове печиво «Мадлен»

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть
Ctrl+Enter.

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: