11 продуктів, які найкраще вживати на сніданок.


Не дарма кажуть, що сніданок – головний прийом їжі за день. І дослідження доводять це по всіх позиціях. Здорова їжа з ранку в потрібній кількості здатна дати заряд енергії, задовольнити апетит і створити умови для правильного функціонування організму протягом усього дня. Але Важливість сніданку – несе в собі підвищену відповідальність за вибір продуктів.

Буде нерозумно снідати жирної свининою або плиткою шоколаду – збалансованість раціону особливо важлива при підзарядці їжею на цілий день.

Курс Європейської кухні включає 10 занять, кожне з яких має свою тематику, так це: закуски, салати, супи та бульйони, соуси французької кухні, птиця, м’ясо, риба та ін. Під час заняття учасник опановує основи кулінарії, правила роботи з продуктами, спеціями, принципи приготування м’ясних, рибних страв, вміння поєднувати інгредієнти. 

Ми зібрали 11 кращих продуктів, склад яких ідеально підходить для початку Вашого дня.

  Вівсянка
Традиційна страва для сніданку. Містить стільки корисних речовин, що їх вистачить на цілий день. Вівсянка багата омега-3 жирними кислотами, фолієвою кислотою і калієм. Порція вівсянки містить більше клітковини, ніж у будь-яких інших крупах, тому вона є ідеальним сніданком.
Головне тут – відмовитися від підсолоджувачів і наповнювачів, які містять  швидкорозчинні каші. Замість цього додайте у кашу молоко і невелику кількістю меду, фруктами і горіхами.

Грецький йогурт

Цей вершковий йогурт являє собою джерело кальцію і несе в собі величезну кількість корисного білку. Сніданок з йогуртом збереже ситість протягом декількох годин. Щоб урізноманітнити кисломолочний смак, до йогурту можна додати свіжі ягоди.

Читайте також: 5 Видів Запеченої Картоплі

Проросла пшениця
Дві столові ложки зародків пшениці з ранку забезпечать організм 15% від рекомендованої добової дози вітаміну E. Вітаміну Е постійно бракує в звичному раціоні людини, тому варто додати зародки пшона в меню, щоб перестати про це думати.
Грейпфрут
Намагаєтеся схуднути? За даними досліджень, половинка грейпфрута перед кожним прийомом їжі може допомогти вам схуднути швидше, завдяки запуску спалюванню жиру хімічними властивостями плодів. Грейпфрут також благотворно впливає на рівень цукру та інсуліну в крові. Снідаючи, найкраще поєднувати грейпфрут з білком, таким як яйця або йогурт. Але старатися в поїданні грейпфрута не варто, особливо якщо у вас є проблеми зі шлунком.

Формат навчання курсу ЄВРОПЕЙСЬКОЇ КУХНІ -це поєднання практики та теорії, на занятті учасник отримує теоретичні знання та має можливість узяти участь у приготуванні страв.

Банани
Немає нічого кращого, ніж банан на сніданок, для того, щоб отримати ударну дозу енергії на весь день. Банани є одним з кращих джерел крохмалю – одного з небагатьох здорових вуглеводів, які дуже надовго зберігають почуття насичення. Завдяки високому вмісту калію, банан сприяє природному зниженню кров’яного тиску, що робить банани незамінним продуктом для людей з гіпертонією.

Яйця
Досить слухати історії про холестерин в яйцях – вони не відповідають дійсності. Яйце – джерело самого корисного білка, який тільки можна придумати. Два-три варених яйця з ранку забезпечать потрібними амінокислотами.
 

Гарбуз
Вважається, що гарбуз один з кращих джерел лікопіну – поживної речовини, яка міститься в червоних ягодах, фруктах і овочах і є корисним для зору і серцевого м’яза.

Учасник отримує на курсі ЄВРОПЕЙСЬКОЇ КУХНІ: Робочий зошит з рецептами, інгредієнти, продукти, приладдя для випікання та всі необхідні матеріали; Протягом навчання та після проходження курсу учасник має онлайн підтримку кондитера та організаторів курсу;  Після закінчення учасник отримує сертифікат та рекомендації щодо працевлаштування за бажанням.

 Насіння льону
Ложка насіння льону забезпечить вас 100 відсотками добової потреби в омега-3 жирних кислот. Насіння льону багате клітковиною і антиоксидантами, в тому числі і такими, які можуть запобігти розвитку раку грудей. Головне – не забувайте подрібнювати зерна, так як цілісні зерна не піддаються перетравлюванню.
Полуниця
Сьогодні прийнято виділяти таку категорію продуктів, як Супер фуд. Ягоди безсумнівно відносяться до неї – в одній чашці полуниці міститься норма вітаміну С, а також величезна кількість фолієвої кислоти і клітковини.

Ківі
Цей волохатий фрукт майже цілком складається з вітаміну С – в одному плоді близько 65 міліграмів цього вітаміну. Ківі багатий калієм і містить більше клітковини, ніж банан. А ще, ківі надзвичайно корисний для травлення.

Кому буде корисний курс ЄВРОПЕЙСЬКОЇ КУХНІ: Для осіб, які лише починають вивчати кулінарну справу; Для осіб, які готують вдома; Для тих, хто займається професійно.
Пластівці
Повільні вуглеводи з ранку – дуже і дуже добре. Чашка пластівців з молоком забезпечить клітковиною на найближчі години. Головне, не вибирати пластівці з ароматизаторами і підсолоджувачами, адже вони можуть завдати таємний удар надлишком цукру в собі.

ЯКЩО У ВАС ВИНИКАЮТЬ ПИТАННЯ, ЗАДАЙТЕ ЇХ НАШИМ ШЕФ — КУХАРЯМ (у коментарях, нижче).

Send this to a friend