Простий десерт без цукру – батончики з фініків і горіхів з великою кількістю спецій.

Смачний десерт і перекус, який не зіпсує вашу фігуру. А пряні спеції зроблять зі звичайного батончика – різдвяний десерт.

Читайте також:Імбирне печиво!

Інгредієнти:

  • Волоський горіх – 1 склянка
  • Кеш’ю(мигдаль або фундук) – 1 стакан
  • Кокосова стружка – 1/4 склянки
  • Фініки без кісточок – 2 склянки
  • Кориця – 1 чайна ложка
  • Кардамон – 1/2 чайної ложки
  • Імбир – 1/2 чайної ложки
  • Бад’ян мелений – 1/4 чайної ложки

Формат навчання: Міні-курсу для початіквців “Новорічний”  – Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Спосіб приготування:

  1. Подрібнити в блендері всі інгредієнти, окрім фініків.
  2. Фініки складно подрібнити в блендері, вони прилипають до стінок, тому їх додати в чашу блендера до вже подрібнених горіхів.
  3. Форму змастити маслом, можна застелити кондитерським папером.
  4. Викласти масу, розрівняти поверхню та утрамбувати.
  5. Охолодити в морозилці хвилин 15 або залишити в холодильнику на пару годин.
  6. Нарізати на прямокутні шматочки.