Міні-курс Оформлення тортів вдома

5 - 6 травня

10:00 — 16:00

 

м. Львів

Зареєструватись на курс

Міні-курс Оформлення тортів вдома

5 - 6 травня

10:00 — 16:00

 

м. Львів

Зареєструватись на курс

Програма курсу

Програма курсу:

 

1. Бісквітний торт «Чорниця»


Навики та техніки: вивчення класичного бісквіту, приготування крем-чізу, прослойки у торті
, обкатування торта крем-чізом, декорування та оформлення.


2. Торт «Груша- карамель»

Навики та техніки: приготування основи мусового торта — брауні, карамельного мусу та прослойки, складання мусового торта та декор дзеркальною глазурю.

3. Торт «Персик у ванільному мусі»

Навики та технік: вивчення бісквіту дакуаз, хрусткої прослойки штройзель, компоте та класичного ванільного мусу, декорування шоколадним велюром.

4. Торт «Червоний бархат-оксамит«

Навики та техніки: приготування «мокрого бісквіту», вершкового крем-чізу, декорування та оформлення «голого» торта.

5. Шоколадний торт

Навики та техніки: приготування шоколадного бісквіту, масляного шоколадного крему,оформлення в чоловічому стилі.

            Викладач-кондитер: Оксана Бакай 

 

Формат навчання

Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності

— для тих, хто випікає вдома торти та хоче навчитись оформляти їх в різній тематиці;
-для тих, хто починає випікати вдома.

Ціна курсу

Після оформлення заявки з Вами зв’яжеться наш координатор і уточнить актуальну на даний момент вартість курсу, а також розкаже всі деталі.

Як стати учасником

1. Заповніть форму для реєстрації.

2. Очікуйте дзвінок від координатора курсів.

3. Обговоріть деталі та умови проходження курсу.

4. Вітаємо! Ви навчаєтеся разом з нами!

Формат навчання:

Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності:

— для тих, хто випікає вдома торти та хоче навчитись оформляти їх в різній тематиці;
-для тих, хто починає випікати вдома.

Ціна курсу:

Після оформлення заявки з Вами зв’яжеться наш координатор і уточнить актуальну на даний момент вартість курсу, а також розкаже всі деталі.

 

Як стати учасником:

1. Заповніть форму для реєстрації.

2. Очікуйте дзвінок від координатора курсів.

3. Обговоріть деталі та умови проходження курсу.

4. Вітаємо! Ви навчаєтеся разом з нами!

Програма курсу:

1. Бісквітний торт «Чорниця»


Навики та техніки: вивчення класичного бісквіту, приготування крем-чізу, прослойки у торті
, обкатування торта крем-чізом, декорування та оформлення.


2. Торт «Груша- карамель»

Навики та техніки: приготування основи мусового торта — брауні, карамельного мусу та прослойки, складання мусового торта та декор дзеркальною глазурю.

3. Торт «Персик у ванільному мусі»

Навики та технік: вивчення бісквіту дакуаз, хрусткої прослойки штройзель, компоте та класичного ванільного мусу, декорування шоколадним велюром.

4. Торт «Червоний бархат-оксамит«

Навики та техніки: приготування «мокрого бісквіту», вершкового крем-чізу, декорування та оформлення «голого» торта.

5. Шоколадний торт

Навики та техніки: приготування шоколадного бісквіту, масляного шоколадного крему,оформлення в чоловічому стилі.

            Викладач-кондитер: Оксана Бакай 

 

 

Детальна інформація
про курс

Старт курсу: 5 травня 2018р., початок занять на 10:00

Дати занять: 5 — 6 травня

Тривалість заняття: до 6 годин

Кількість учасників в групі: до 13 учасників

Десерти, які ми готуємо

на курсі

Десерти, які ми готуємо на курсі

Відгуки учасників
Кондитерського курсу

Відгуки учасників

Кондитерського Курсу

Ви можете подарувати цей курс!

Подаруйте курс тому, кого любите та здійсніть мрію близької людини!
Як купити курс в подарунок? Все просто!
Заповніть форму та очікуйте на дзвінок нашого координатора.

Paste your AdWords Remarketing code here