Кекс з рідким шоколадом

Інгредієнти:

  • ¼ склянки борошна;
  • 2 столові ложки несолодкого какао;
  • ¼ чайної ложки розпушувача;
  • 2 столові ложки цукру;
  • ⅛ чайної ложки солі;
  • ¼ склянки молока;
  • 2 столові ложки рослинної олії;
  • 1 столова ложка шоколадної пасти.

Приготування:

Змішайте борошно, какао, розпушувач, цукор і сіль. Додайте молоко і рослинну олію і перемішайте тісто до однорідності. Перелийте його в велику змащену олією чашку. У центр покладіть шоколадну пасту. Для неї не потрібно робити поглиблення, так як тісто підніметься.

Поставте кекс в мікрохвильовку на повну потужність на 70 секунд.

Медовий кекс

Для кексу:

  • 2 столові ложки вершкового масла;
  • 2 столові ложки рідкого меду;
  • 1 середнє яйце;
  • ½ чайної ложки екстракту ванілі або ванілін на кінчику ножа;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 4 столові ложки борошна;
  • ¼ чайної ложки розпушувача;
  • 1 щіпка солі.

Для крему:

  • 2 столові ложки розм’якшеного вершкового масла;
  • 4 столові ложки цукрової пудри.

Приготування:

Поставте масло в мікрохвильовку на 20 секунд. Потім змішайте його з медом, яйцем і ваніллю. Додайте цукор, борошно, розпушувач і сіль і перемішайте до однорідної консистенції. Готуйте в мікрохвильовці 70-90 секунд.

1-2 хвилини збивайте виделкою інгредієнти для крему. Прикрасьте кремом остиглий медовий кекс.

 

Банановий кекс

Інгредієнти:

  • невеликий шматочок банана (приблизно 5 см);
  • 3 столові ложки цільнозернового борошна;
  • ½ чайної ложки розпушувача;
  • ¼ чайної ложки кориці;
  • 1 щіпка солі;
  • 2 чайні ложки меду;
  • 2 ½ столової ложки молока;
  • 1 столова ложка родзинок.

Приготування:

Розімніть банан вилкою. Додайте до отриманої маси інші інгредієнти і ретельно перемішайте. Поставте в мікрохвильовку на 45 секунд. Час приготування може варіюватися в залежності від мікрохвильовки. Верхівка готового кексу повинна бути щільною на дотик. Якщо він буде готуватися занадто довго, то стане жорстким.

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: