Інтенсив Кондитерська справа

19 - 23 березня

10:00 – 14:00

 

м. Львів

Зареєструватись на курс

Інтенсив Кондитерська справа

19 - 23 лютого

10:00 – 14:00

 

м. Львів

Зареєструватись на курс

Програма курсу

– Макаронс фісташка

– Маршмелоу

–  Зефір яблучний

– Мусовий торт (бісквіт джоконда, хрумкий шар кроклін, грушеве кюлі, карамельний мус. Покриття дзеркальне)

– Мусовий торт (цитрусовий шар, обліпиховий бісквіт, мус-чіз, покриття велюр)

– Мусові десерти порційні (фісташковий бісквіт, мус білий шоколад, малинове кулі)

– Мармелад апельсин

– Тарталетки: тарт вишневий, тарт шоколадний

– Шу, еклери-шу (шу з тропічним кремом, еклер-шу з карамельним кремом)

– Бісквітний торт (бісквіт класичний з вершковим кремом, кокосом та чорним шоколадом)

– Шоколадний торт (шоколадний бісквіт, крем із молочного шоколаду з кавовоим ароматом)

– Лимонний торт (лимонний бісквіт, лимонний крем)

– Торт Прага

– Штрудель солодкий

– Печиво Біскотті

– Капкейки з чорницями

– Чізкейк Йорк

– Торт Червоний Бархат

Формат навчання

Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності

Інтенсив розрахований на учасників, які починають випікати (аматорів та початківців), та осіб, які уже мають навики у кондитерській справі.

Ціна курсу

Вартість курсу включає робочий зошит з рецептами, продукти, інвентар та все необхідне для навчання. 

Як стати учасником

1. Заповніть форму для реєстрації.

2. Очікуйте дзвінок від координатора курсів.

3. Обговоріть деталі та умови проходження курсу.

4. Вітаємо! Ви навчаєтеся разом з нами!

Формат навчання:

Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності:

Інтенсив розрахований на учасників, які починають випікати (аматорів та початківців), та осіб, які уже мають навики у кондитерській справі.

Ціна курсу:

Вартість курсу включає робочий зошит з рецептами, продукти, інвентар та все необхідне для навчання. 

Як стати учасником:

1. Заповніть форму для реєстрації.

2. Очікуйте дзвінок від координатора курсів.

3. Обговоріть деталі та умови проходження курсу.

4. Вітаємо! Ви навчаєтеся разом з нами!

Програма курсу:

– Макаронс фісташка

– Маршмелоу

–  Зефір яблучний

– Мусовий торт (бісквіт джоконда, хрумкий шар кроклін, грушеве кюлі, карамельний мус. Покриття дзеркальне)

– Мусовий торт (цитрусовий шар, обліпиховий бісквіт, мус-чіз, покриття велюр)

– Мусові десерти порційні (фісташковий бісквіт, мус білий шоколад, малинове кулі)

– Мармелад апельсин

– Тарталетки: тарт вишневий, тарт шоколадний

– Шу, еклери-шу (шу з тропічним кремом, еклер-шу з карамельним кремом)

– Бісквітний торт (бісквіт класичний з вершковим кремом, кокосом та чорним шоколадом)

– Шоколадний торт (шоколадний бісквіт, крем із молочного шоколаду з кавовоим ароматом)

– Лимонний торт (лимонний бісквіт, лимонний крем)

– Торт Прага

– Штрудель солодкий

– Печиво Біскотті

– Капкейки з чорницями

– Чізкейк Йорк

– Торт Червоний Бархат

 

 

Детальна інформація
про курс

Старт курсу: 19 лютого 2018р., початок занять на 10:00

Дати занять: 19, 20, 21, 22 та 23 лютого

Тривалість заняття: до 4 годин

Кількість учасників в групі: до 13 учасників

Десерти, які ми готуємо на курсі

Десерти, які ми готуємо

на курсі

Відгуки учасників
Кондитерського курсу

Відгуки учасників

Кондитерського Курсу

Ви можете подарувати цей курс!

Подаруйте курс тому, кого любите та здійсніть мрію близької людини!
Як купити курс в подарунок? Все просто!
Заповніть форму та очікуйте на дзвінок нашого координатора.

Paste your AdWords Remarketing code here