Выбрать страницу

ПОЛУНИЦЯ, ЯК ВОНА Є!

Збережіть собі та діліться з друзями!

 

Головною особливість цього варення є те,  що полуниця залишається щільною, ароматної, як ніби тільки що з грядки!

 

Інгредієнти:

1 кг. полуниці

800 г. цукру

 

Спосіб приготування:

  1. Полуницю помити, видалити зелень та обсушити. Порізати кожну ягоду на 4-6 частин.

 

  1. Викласти ягоди шарами в миску, чергуючи з цукром. Залишити при кімнатній температурі на ніч. За цей час полуниця дасть сік, в якому повинен повністю розчинитися цукор. При необхідності кілька разів акуратно перемішати варення ложкою.

 

  1. Простерилізувати банки (або над потримати над парою киплячого чайника протягом 10 хвилин). Розкласти варення по гарячих банкам. закрити кришками.

4.Зберігати в холодильнику.

 

Читайте також на нашому кулінарному блозі:

 

7 фантастичних способів очистити і нарізати фрукти!

Страва, яку потрібно навчитися готувати до 25 років

7 Хитростей на Кухні, Про Які НЕ Знає Навіть Ваша Мама

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: