Выбрать страницу
Кулінарний Блог
Тут Ви знайдете найкращі та перевірені нами рецепти!

Вогняний джем з перцю чілі

Якщо ви ще не спробували пекучий джем - то ви ну дуже багато втратили) До речі, його можна їсти як з м'ясом, так і з морозивом) Його пікантний смак ідеально доповнить будь-яку страву. Джем з перцю готується з суміші перців - чилі (гострий) і болгарський. Ви можете...

читать далее

Як заморозити баклажани на зиму

Чи можна заморожувати баклажани і чи варто це робити? На сьогоднішній день для багатьох господинь заморозка баклажанів є новиною. Не так давно стали її практикувати в кулінарії і слід зауважити, що з кожним роком вона набирає все більшої популярності. Баклажан - це...

читать далее

Як правильно заморозити зелень на зиму

Як заморозити свіжу зелень? Базилік, кріп, кінза, петрушка - без них не обійтися цілий рік, добре що ми зараз навчимось їх правильно заморожувати) Отже: Промийте зелень в тазику з водою 2-3 рази, викладіть сушитись на рушник. Дрібно наріжте зелень гострим ножем або...

читать далее

Як правильно заморозити ягоди на зиму

Як правильно заморозити ягоди Здавалось би - нема в цьому нічого складного, але все ж таки, якщо ви будете займатись цим вперше, або зіштовхнулись колись з проблемою: *Як відколоти декілька ягід від великого замерзлого шматка*, радимо вас прислухатись до декількох...

читать далее

Пиріг-галета. Смачний пиріг за 30 хвилин.

Пиріг-галета Пиріг-галету готувати дуже просто: для випічки навіть форма не обов'язкова, тісто не треба спочатку запікати окремо від начинки, досить розкачати, викласти начинку, загнути, защипи краєчки і - в духовку. При роботі з рубленим тістом є одне важливе правило...

читать далее

Ідеальний літній суп — мінестроне

Мінестроне - найпопулярніший суп, народжений в Італії. Італійці готують його з сезонними продуктами, але, все ж, дозволяється використовувати заморожений горох або квасолю. Але ви можете експериментувати зі смаками, головне не переборщити і не зробити з легкого супу -...

читать далее

Ідеальний бульйон. Секрети приготування

З чого варити курячий бульйон? Щоб бульйон був насиченим і мав так зване «тіло», його обов'язково потрібно варити з кісток. Якщо в вас не так багато часу - використовуйте стегенця, крильця ,тобто кістки з м'ясом. В цьому випадку бульйон потрібно варити не більше...

читать далее

Які торти робити на весілля влітку. Поради кондитера

  Весільний торт - найважливіший елемент меню та обов'язкова традиція весільного свята. Але треба розуміти, що літо - спекотна пора, то ж вибирати торт треба зважаючи на деякі моменти. Отже давайте подивимось на поради кондитерів, які допоможуть не помилитись при...

читать далее

Топ-5 помилок при приготуванні млинців

Помилка №1: ​​Перемішувати тісто якомога довше Можливо, це стане для вас відкриттям, але в тісті для млинців повинні бути присутніми грудочки. Тісто, насправді, зовсім не повинно бути максимально однорідним. Перемішувати тісто потрібно рівно до того моменту, поки всі...

читать далее

Топ-3 десерти з абрикосів

Абрикосовий Клафуті   Інгредієнти: Абрикоси (4 шт.) борошно 25 гр цукор 35 гр яйце 1 шт молоко 120 мл Приготування: Помити, порізати і посипати чайною ложкою ванільного цукру абрикоси. Для тіста змішати борошно, цукор, одне яйце і молоко( молоко додавати потрохи...

читать далее
Paste your AdWords Remarketing code here