Выбрать страницу
Кулінарний Блог
Тут Ви знайдете найкращі та перевірені нами рецепти!

Простий вершковий соус бешамель

Такий соус зазвичай використовують при приготуванні класичної Італійської Лазаньї, але він також прекрасно поєднується з м'ясними, рибними стравами та стравами з овочів. Отже: Інгредієнти: 50 г вершкового масла 50 г борошна 500 мл молока 1/2 ч.л. солі 1/2 ч.л....

читать далее

Класичний томатний соус для піци

Такий соус можна використовувати не тільки для піци, а й для приготування спагетті або в якості основи для соусу болоньєзе. Інгредієнти: ·         1 кг томатів ·          1 ч.л. солі ·         1 ч.л. цукру ·          3-4 зубчики часнику ·         1-2 ст. л. оливкового...

читать далее

Овочеві запіканки — Найсмачніші рецепти

Овочево-грибна запіканка Інгредієнти: 2 маленьких качана молодої капусти 2 моркви 3 зубчики часнику 4 ст. л. рослинної олії 200 г грибів 500 мл вершків 20% жирності 200 г сиру мелений перець, сіль за смаком Приготування: Моркву очистити і натерти на крупній тертці....

читать далее

Кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин

Кекс з рідким шоколадом Інгредієнти: ¼ склянки борошна; 2 столові ложки несолодкого какао; ¼ чайної ложки розпушувача; 2 столові ложки цукру; ⅛ чайної ложки солі; ¼ склянки молока; 2 столові ложки рослинної олії; 1 столова ложка шоколадної пасти. Приготування:...

читать далее

Рецепт класичного соусу Цезар

  В нас на Курсі Кухні Країн світу шеф-кухар розповідає про класичний соус цезар, а також про інші цікаві соуси, заправки та різні страви з різних куточків світу. Інгредієнти: Яйце куряче 1 штука Гірчиця ¼ чайної ложки Лимонний сік 1 чайна ложка Оливкова олія extra...

читать далее

Топ-3 літніх салати

Салат з руколи з помідорами чері Інгредієнти: салат рукола - 100 гр, помідори черрі - 200-300 гр, кедрові горішки, твердий сир - 30 гр, оливкова олія - 1-2 ст.л, бальзамічний оцет - 1-2 ст.л, сіль, перець Приготування: Руколу вимити й обсушити. Помідори вимити,...

читать далее

Торти без випічки. Топ-5

Шоколадно Банановий Для основи: 100-200 г печива 50-100 г вершкового масла Для начинки: 2-3 банана 400 мл сметани або натурального йогурту 100 мл молока 6 ст. л. цукрового піску 3 ст. л. какао або 80-100 г темного шоколаду 10 г желатину Приготування: Желатин залити...

читать далее

Страви з баклажанів. Топ-3

  Баклажани, завдяки вмісту в них калію, сприятливо впливають на роботу серця і нормалізують водно-сольовий обмін організму. Неспроста на Сході їх називають овочами довголіття і рекомендують регулярно їсти людям похилого віку. Крім того, баклажани низькокалорійні:...

читать далее

Пектин, желатин, агар-агар. В чому різниця?

Сьогодні в деяких рецептурах ви можете зустріти не тільки всім давно знайомий желатин, а й такі загущувачі, як пектин та агар-агар. То ж давайте розберемося в кожному з них. Пектин Пектин - речовина, вироблена з цитрусових, яблучних, бурякових вичавок і з квіткових...

читать далее

Рафаелло в домашніх умовах. 3 рецепти

Цукерки Рафаелло "на швидку руку" Цей рецепт найпростіший серед всіх представлених і найпоширеніший в домашніх умовах. Готуються цукерки максимально швидко, якщо не враховувати час на охолодження коксового крему і готового десерту. Інгредієнти: кокосова стружка - 150...

читать далее
Paste your AdWords Remarketing code here