Одноденний Майстер клас "Вечір десертів з Дмитром Дударенко"

24 листопада 2017р.

17:00 -21:00

Зареєструватись на курс

Формат навчання:

Учасники долучаються до приготування десертів та тортів на певних етапах. Це дає можливість засвоїти теоретичний матеріал та взяти участь у приготуванні виробів.

Рівень складності:

Міні-курс розрахований для учасників, які уже мають навикиу кондитерській справі.

Ціна курсу:

Вартість курсу включає робочий зошит з рецептами, продукти, інвентар та все необхідне для навчання. 

Вміння та навики, які учасник здобуде на курсах:

Учасник після курсу в домашніх умовах зможе випікати бісквіти різних способів приготування, робити муси (основу для торта), прослойки, розуміти відмінність у загущувачах (желатин, пектин), сучасні техніки декору: глазур, велюр, шоколадний декор. 

Програма курсу:

— Мусовий(європейський торт) «Обліпиха»
— Екзотичне маршмеллоукремом 
— Мармелад
— Фруктова Опера
Викладач: Дмитро Дударенко (м. Київ)

Десерти, які ми готуємо на курсі

Відгуки учасників
Кондитерського курсу

 

Детальна інформація курсу

Старт курсу: 24 листопада 2017р.

Тривалість заняття: до 21:00 годин

Кількість учасників в групі: до 12 учасників

 

Paste your AdWords Remarketing code here