Меренга від А до Я

Меренга від А до Я

Меренга — це ніжний повітряний крем з білків, збитих з цукром. Часто меренгу плутають з безе, але це не вірно. Меренга — це основа безе, яка після термічної обробки перетворюється на не менш смачний, але вже інший десерт. Суть меренги в тому, що при...
ТОП ПОРАД! МАКАРОНС БЕЗ ПОМИЛОК!!!

ТОП ПОРАД! МАКАРОНС БЕЗ ПОМИЛОК!!!

Як не допускати поширені помилки при випікання макаронс! Хто хоч раз спробував сам приготувати тістечко Макаронс, був хоча б один приклад сумного досвіду приготування. Навіть якщо Ви — майстер тортів і кремів. Ваші перші 20 спроб отримати хоч щось гідне в...
3 Види Меренг — Винахід Людства

3 Види Меренг — Винахід Людства

3 способи приготування меренг — Італійська, Французька та Швейцарська На Курсах Кондитерської Майстерності від Кулінарних Курсів Перших у Львові ви дізнаєтесь багато таємниць  від професійних шеф – кондитерів. Поринете у загадкові авторські рецепти, які потім...
Короткий екскурс про Бізе, Меренги та Білки

Короткий екскурс про Бізе, Меренги та Білки

Все, що варто знати про бізе, меренги і яєчні білки На Курсах Кондитерської Майстерності від Кулінарних Курсів Перших у Львові ви дізнаєтесь багато таємниць  від професійних шеф — кондитерів. Поринете у загадкові авторські рецепти, які потім зможете готувати...
Paste your AdWords Remarketing code here