Выбрать страницу

Реберця в кисло-солодкому соусі

Інгредієнти:

  • реберця свинячі — 1 кілограм;
  • кетчуп — 4 столові ложки;
  • лимонний сік — 2
  • цукор — 2 чайні ложки;
  • мед — 3 чайні ложки;
  • сіль — 1 чайна ложка;
  • гірчиця — 2 чайні ложки;
  • соєвий соус — 2-3 столові ложки;
  • соняшникова олія — 5 столових ложок;
  • мелений перець, приправи — за смаком.

Приготування:

 

  1. Кетчуп, лимонний сік, цукор, мед, сіль, гірчицю, олію, соєвий соус, приправи — перемішати до однорідності.
  2. Реберця нарізати по кісточці, скласти в миску, залити соусом, залишити маринуватися на пару годин в холодильнику.
  3. Злегка обсмажити реберця на сковороді з усіх боків.
  4. Скласти в форму для запікання, залити маринадом і відправити в духовку на 40-45 хвилин, при температурі 180 — 200 градусів.

    Ще більше порад, секретів та рецептів на нашому телеграм каналі Culinaria

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: