Картопляний салат з броколі, томатами та сиром  фета.

Зберігайте собі на стінку та готуйте ідеальні вечері.

 

Інгредієнти:

400 г дрібної картоплі

400 г броколі

4-6 томатів

150 г фети

1 чілі

2 шт. цибулі

2-3 зубчики часнику

1 ст. / л  соняшникової олії

2 ст. / л  оливкової олії

1/3 ч / л італійських трав

сіль і перець за смаком

сік 1 лимона

 

Спосіб приготування:

 

  1. Картоплю відварити в мундирі і нарізати на половинки або четвертинки залежно від розміру.

 

  1. Броколі відварити 4-5 хвилин в підсоленій воді, потім зразу ж помістити в холодну воду, щоб не втратити колір і структуру.

 

  1. У сковорідці обжарити подрібнену цибулю, чілі і часник до м’якості, додати картоплю і смажити ще 5 хвилин помішуючи, додати броколі, посолити поперчити, додати трави і готувати 3-4 хвилини.

 

  1. Томати нарізати на дольки, фету нарізати дрібненькими кусочками.

 

  1. Зняти сковорідку з вогню, заправити лимонним соком, додати томати, фету, зелень за бажанням і відразу подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ НА НАШОМУ БЛОЗІ:

Все Про М’ясо і Не Тільки

Різотто з морепродуктами

Легкий салат

Paste your AdWords Remarketing code here

Send this to a friend

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: