Торти без випічки. Топ-5

Торти без випічки. Топ-5

Шоколадно Банановий Для основи: 100-200 г печива 50-100 г вершкового масла Для начинки: 2-3 банана 400 мл сметани або натурального йогурту 100 мл молока 6 ст. л. цукрового піску 3 ст. л. какао або 80-100 г темного шоколаду 10 г желатину Приготування: Желатин залити...
Пектин, желатин, агар-агар. В чому різниця?

Пектин, желатин, агар-агар. В чому різниця?

Ще більше порад, секретів та рецептів на нашому телеграм каналі Culinaria Сьогодні в деяких рецептурах ви можете зустріти не тільки всім давно знайомий желатин, а й такі загущувачі, як пектин та агар-агар. То ж давайте розберемося в кожному з них. Пектин Пектин...
Рафаелло в домашніх умовах. 3 рецепти

Рафаелло в домашніх умовах. 3 рецепти

Цукерки Рафаелло «на швидку руку» Цей рецепт найпростіший серед всіх представлених і найпоширеніший в домашніх умовах. Готуються цукерки максимально швидко, якщо не враховувати час на охолодження коксового крему і готового десерту. Інгредієнти: кокосова...
Пиріг-галета. Смачний пиріг за 30 хвилин.

Пиріг-галета. Смачний пиріг за 30 хвилин.

Пиріг-галета Пиріг-галету готувати дуже просто: для випічки навіть форма не обов’язкова, тісто не треба спочатку запікати окремо від начинки, досить розкачати, викласти начинку, загнути, защипи краєчки і — в духовку. При роботі з рубленим тістом є одне...
Які торти робити на весілля влітку. Поради кондитера

Які торти робити на весілля влітку. Поради кондитера

  Весільний торт — найважливіший елемент меню та обов’язкова традиція весільного свята. Але треба розуміти, що літо — спекотна пора, то ж вибирати торт треба зважаючи на деякі моменти. Отже давайте подивимось на поради кондитерів, які допоможуть не...
Топ-5 помилок при приготуванні млинців

Топ-5 помилок при приготуванні млинців

Помилка №1: ​​Перемішувати тісто якомога довше Можливо, це стане для вас відкриттям, але в тісті для млинців повинні бути присутніми грудочки. Тісто, насправді, зовсім не повинно бути максимально однорідним. Перемішувати тісто потрібно рівно до того моменту, поки всі...
Paste your AdWords Remarketing code here