Кулінарний Блог
Тут Ви знайдете найкращі та перевірені нами рецепти!

М’ятне пюре з зеленого горошку від Джеймі Олівера

Пюре із зеленого горошку з м'ятою - чарівний, оригінальний гарнір. Взагалі, гарніри - тема кулінарії, часто не розкрита, хоча це можуть бути і найсмачніші страви.   Інгредієнти: ·        зелений горошок - 500 гр (свіжий або заморожений) ·        цибуля - зелена - 1...

читать далее

Несолодкі начинки для пирогів та млинців. Частина 3

Начинка з солоних грибів. Солоні гриби дрібно порубати, додати свіжу нарізану ріпчасту цибулю і рослиинну олію. Начинка із сушених грибів. Сушені гриби вимочити, відварити, дрібно нарізати, змішати з порубаною ріпчастою цибулею і гречаною кашею. Обсмажити суміш на...

читать далее

Несолодкі начинки для пирогів та млинців. Частина 2

Начинка з вареної яловичини. М'ясо відварити до напівготовності і нарізати шматочками, як для гуляшу. Ні в якому разі не пропускайте варене м'ясо для начинки через м'ясорубку, це зробить начинку сухою, а тісто під нею, навпаки, сирим, яке не пропечеться. Обсмажити...

читать далее

Несолодкі начинки для пирогів та млинців. Частина 1

Начинка з оселедця з горіхами. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обсмажити в олії до золотистого кольору. Зварене яйце очистити. Пропустити через м'ясорубку філе соленого оселедця, яблуко, волоські горіхи, яйце і обсмажену цибулю. Заправити фарш вершками і ретельно...

читать далее

Топ- 5 рецетів Пишних Панкейків

  Панкейки на молоці Інгредієнти: Борошно пшеничне - 140 г Молоко - 200 мл Яйце куряче - 1 штука Розпушувач- 1 чайна ложка Масло вершкове - 40 г Цукор - 1 столова ложка Сіль - щіпка   Приготування: Змішати борошно, цукор, розпушувач і сіль. Яйце збити в піну. Додати...

читать далее

Моркв’яний пиріг від П’єра Ерме

Інгредієнти: Морква - 250 г Яйце куряче - 2 шт Цукрова пудра - 100 г Борошно пшеничне - 50 г Розпушувач тіста - 10 г Борошно мигдальне (або інше горіхове) - 130 г Масло рослинне (рафіноване) - 25 мл Сіль - 1/3 чайної ложки 1.       В оригінальному рецепті...

читать далее

Запечена риба — дієтичні рецепти

  Підібрали дієтичні рецепти для тих, хто притримується здорового харчування. Обов'язково зберігайте собі, бо не дивлячись на те, що рецепти з мінімальною калорійністю, рибка виходить дуже соковита і смачна)   Дорадо Інгредієнти: ·        дорадо - 1 шт. ·        лимон...

читать далее

Лінивий пиріг з Лавашу

Сирний пиріг з Лавашу Інгредієнти:   Лаваш Вірменський 3 шт. сир твердий 300гр сир домашній 300 гр сир фета 100 гр яйця курячі 2-3шт. сіль перець чорний мелений Приготування:   Сир домашній перетерти через сито, фету порізати на кубіки, сир твердий натерти на грубій...

читать далее

Капкейки. Перевірені рецепти

  Йогуртові капкейки Інгредієнти: яйце куряче 3 шт масло вершкове 100 г йогурт натуральний 125 г цукор 100 г ванільний цукор 5 г борошно 200 г розпушувач 5 г   Приготування: 1.     3 жовтки змішайте з розтопленим вершковим маслом, йогуртом і цукром. Масу перемішайте а...

читать далее

Секрети приготування пісочного тіста

Якщо ви хоч раз в житті стикались з пісочним тістом, то ви знаєте, що воно не таке просте в приготуванні, як може здатись на перший погляд. Але, якщо притримуватись деяких правил, то тісто в вас вийде запашним, розсипчастим і буде тримати форму. Отже:   Заміс тіста:...

читать далее
Paste your AdWords Remarketing code here