Кулінарний Блог
Тут Ви знайдете найкращі та перевірені нами рецепти!

Класичний американський гарбузовий пиріг

Інгредієнти: Пшеничне борошно 400 г Вершкове масло 250 г Яйце куряче 3 штуки Гарбуз 900 г Цукор 200 г Вершки 30% -ві 200 мл Кориця на смак Ванілін за смаком сіль Приготування: Просіяти борошно і сіль у глибоку миску. Перетерти між долонь з м'яким маслом, щоб суміш...

читать далее

6 страв з однієї цілої курки

Вирішили спростити вам життя і розказати цілих 6 страв, які можна приготувати з однієї курки:)   Розробляємо курку Для приготування візьміть велику тушку курки вагою близько 2 кг. А якщо у вас велика сім'я, беріть дві. Розробляємо курку  наступним чином: акуратно...

читать далее

Осінній зігріваючий суп-пюре

Пропонуємо вам приготувати ідеальний суп з моркви, який зігріє в таку похмуру осінню погоду:) Морквяний суп-пюре з коріандром Інгредієнти: Кінза 5 г Часник 4 г Перець чілі міні 2 г Стебло селери 30 г Фенхель 80 г Цибуля червона 60 г Морква 300 г Кмин мелений 1 г...

читать далее

Топ-5 зігріваючих напоїв

Ег-ног   1 склянка молока 1 склянка вершків (бажано 35%) 4 яєчних жовтки 1/2 склянки цукру 1/4 ч.л. меленого мускатного горіха щіпка кориці Змішайте молоко і вершки, додайте мускатний горіх і корицю і варіть на середньому вогні, постійно помішуючи, близько 7 хвилин. В...

читать далее

Ребра в кисло-солодкому соусі

Реберця в кисло-солодкому соусі Інгредієнти: реберця свинячі - 1 кілограм; кетчуп - 4 столові ложки; лимонний сік - 2 цукор - 2 чайні ложки; мед - 3 чайні ложки; сіль - 1 чайна ложка; гірчиця - 2 чайні ложки; соєвий соус - 2-3 столові ложки; соняшникова олія - 5...

читать далее

Еклери,профітролі,шу В чому різниця? Базові рецепти

Еклери, профітролі, шу в чому ж різниця? Профітролі - це невеликі круглі булочки діаметром до 5 сантиметрів. Їх назва походить від французького слова «профіт», що означає «прибуток, користь». І це цілком логічно: роздуваючись, виріб значно збільшується в об'ємі і, тим...

читать далее

Смачні маринади для курки Топ-5

Ще більше порад, секретів та рецептів на нашому телеграм каналі Culinaria Для початку давайте вивчимо 6 основних правил при маринуванні курки: 1. Щоб курка завжди виходила ніжною і соковитою, вибирайте тільки охолоджений продукт, але не заморожений. 2. Для маринування...

читать далее

Зефір в домашніх умовах від Лізи Глінської

Зефір Фруктова основа:• 2 великих яблука - після запікання вихід 200 г (дуже важливо, щоб яблука були ароматні і смачні) • 200 г цукру • 1 яєчний білок Сироп: • 80 мл води • 220 г цукру • 4 г агар агару (желююча речовина, що отримується з водоростей. Не можна заміняти...

читать далее

М’ясні кульки в духовці

Інгредієнти:   цибуля 1 шт. часник 3 зубчики тертий сир 50 г невеликий пучок петрушки жменя кедрових горішків яйце 1 шт. скибочки білого хліба 2 шт. молоко або вода 1/3 склянки сіль, перець за смаком томатний соус 750 мл - 1 л Приготування:   Цибулю, часник і петрушку...

читать далее

Закуски з сиру за 10 хвилин

Сирні Чіпси Інгредієнти: 150 г твердого сиру; спеції за смаком: часник сушений, чорний або кайенский перець, чебрець сушений Приготування: Натріть сир на крупній тертці і викладіть невеликими порціями на деко, змащене олією або  використовуйте силіконовий коврик для...

читать далее
Paste your AdWords Remarketing code here